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Jul 29, 2023

맥주, 식품, 화학, 하수 : 소규모를 선도하는 공정장비를 배워보자

2022년5월3일CBB 편집부 다음에는 상쾌하게 즐기세요

2022년 5월 3일CBB 편집진

다음 번에 상쾌하고 차가운 수제 맥주를 즐길 때, 양조장에서 많은 양의 폐수를 처리할 수 있도록 도와준 스크린, 펌프 및 스키머에 대해 감사하며 자유롭게 건배하세요. 글쎄, 아마도 Tsurumi Pump가 제조한 공정 장비가 작은 마을의 폐수 처리장에서와 마찬가지로 소형 양조장에서도 집에 있다는 사실을 너무 오래 생각하지 마십시오. 실제로 이러한 매우 다양한 유형의 폐수를 처리하는 절차는 놀라울 정도로 유사합니다. 그러나 모든 공정 장비는 어떻게 가장 오염된 폐수라도 궁극적으로 환경에 안전하게 재유입될 수 있을 만큼 공장을 깨끗하게 유지하도록 보장합니까?

양조장의 발효 탱크에서 물을 빨아들인 후 바다로 가는 과정에서 물이 극복해야 할 첫 번째 장애물은 필연적으로 자동 바 스크린을 통한 전처리입니다. 하수 처리장은 일반적으로 츠루미의 KE, KS, KW 및 KM 거친 스크린 모델을 사용하여 생리대부터 신발 및 플라스틱 병에 이르기까지 크고 작은 폐기물에 대한 초기의 효과적인 장벽을 형성하지만 대부분의 양조장은 더 미세한 스크린 잔해를 찾습니다. 같은 범위에서는 충분합니다.

1~5mm 및 10~50mm의 다양한 바 간격을 제공하는 KE, KS 및 KW 전면 스크리너와 KM 후면 스크리너는 다양한 작은 고체와 침전물을 걸러내므로 차량 손상 위험을 더욱 줄일 수 있습니다. 하류 장비의 펌프 및 밸브. 각 모델에는 경제적인 저출력 모터로 구동되는 두 개 이상의 갈퀴가 있어 스크린 바 사이를 이동하면서 막힘이 발생하기 전에 고형물을 긁어냅니다. 그런 다음 폐기물은 중력 슬라이드에 의해 운송 장치 또는 쓰레기통으로 배출되기 전에 스크린 상단으로 이동됩니다.

Tsurumi Pump의 전무 이사인 Glenn Wieczorek은 "우리의 바 스크린은 가장 가혹한 환경에서도 탁월한 내구성을 제공합니다."라고 말했습니다. "우리는 향상된 내식성을 위해 304 및 316 스테인리스 스틸을 사용하며 잠수정 부분에 회전 부품을 포함하지 않습니다. 예를 들어, 우리는 전통적인 체인 구동 갈퀴 유형(습식)과 현수선(건식) 체인 유형을 모두 제공합니다. 체인과 스프로킷은 액체와의 접촉을 방지하므로 유지 관리가 거의 필요하지 않습니다."

하수와 마찬가지로 폐수의 탈질화는 곡물의 단백질에서 생성되는 질소 수준의 증가로 인해 양조 공정의 다음 핵심 처리 단계입니다. 두 산업 모두 흐름을 자극하기 위한 혐기성 및/또는 호기성 혼합을 통해 이 문제를 해결하기 위해 질산염 감소(탈질화) 박테리아와 같은 생물학적 처리를 채택할 것입니다.

Tsurumi의 광범위한 MR 및 MRL 수중 믹서는 이러한 산업에서 흔히 접하는 모든 수위에서 사용하기에 적합합니다. 바 스크린과 마찬가지로 이 모델은 수중 모터의 출력 범위가 0.33hp에서 5.56hp에 불과하여 매우 비용 효율적입니다. 이 모터는 강력한 물 분사를 생성하는 고효율 프로펠러에 직접 연결되어 공기와 물을 혼합하는 호기성/통기 처리 또는 순수 혐기성 처리가 가능합니다.

가이드 링이 있거나 없는 구성(각각 흐름 조절 효과 증가, 혼합 효과 향상 및 물 흐름 증가)을 제공하여 MR 시리즈의 적용 범위가 확대되었으며, 이를 통해 각 믹서를 해당 용도에 정확하게 맞출 수 있습니다. . 따라서 분당 370~4,914갤런(gpm) 범위의 유량이 가능합니다.

얕은 물(500mm 미만)에 적용할 경우 MRL 시리즈 믹서는 최대 2,985gpm의 유량에서 혐기성 혼합을 제공합니다. 최대 3.1hp(맑은 물 아래)의 교반 출력을 갖춘 이 제품에는 뒤쪽으로 확장되는 가이드 링이 장착되어 소용돌이가 흡입되는 것을 방지하고 유량 조절 탱크에서 물을 혼합하는 데 특히 효과적입니다. 주철 또는 스테인레스 스틸 구조로 제공되며 연못과 강의 환경 보존 또는 공원과 레크리에이션 시설의 인공 물 흐름 향상과 같은 응용 분야에도 이상적입니다.